Les 13 desserts de noël

Chez ose,

Le 24 décembre, c'est nappe blanche, chemin de table en sapin, graines germées de la sainte barbe, fleurs de Noël et bougies partout… Mais pas seulement !

Au delà d’aimer le beau et le bon, on aime les traditions.

Celle-ci est très ancienne et provençale. La liste de ces 13 douceurs varie d’une ville à l’autre, néanmoins une base commune existe :

13 desserts Noël

Les quatre mendiants :

  • Figues sèches

  • raisins secs

  • Amandes

  • Noix ou noisettes

Le nougat noir et le nougat blanc

Les dattes et pâtes de coings

Les fruits frais :

  • Raisin blanc

  • Melon vert

  • Oranges ou clémentines

  • Cédrat

et enfin la pompe à huile !

Nous vous invitons à découvrir sur le blog culinaire d’une famille à table, la recette d’Ewa pour la préparer maison le jour J.

bon réveillon <3